Gezien de nabijheid van Rusland, kan het verleidelijk zijn om Georgisch eten af te doen als zwaar, stodgy en flauw. Maar niets is minder waar. Zoals elke reiziger naar Georgië je zal vertellen, zijn de unieke gerechten, wijncultuur en het ritueel van de supra (Georgisch feest) van het land allemaal hoogtepunten. Hoewel sommige van de gastronomische eigenschappen van Rusland wel…
Read More