Waar wij Nederlanders bijen gelijk van ons af slaan, worden ze in Slovenië bij wijze van spreken omarmd, men is er verzot op dit insect. Op iedere 1000 inwoners van het land zijn er vier imkers. De inheemse ‘Krainerbij’ of Carniolan honingbij gedijt er zeer goed, maar het land telt wel meer dan 500 soorten. Omdat bijenpopulaties bedreigd worden, stelde de VN in 2018 op initiatief van Slovenië jaarlijks op 20 mei ‘Wereldbijendag’ in. Deze datum is gekozen ter ere van de geboortedag van de Sloveen Anton Janša (1734-1773), die baanbrekend onderzoek verrichtte en de eerste imker leraar werd in de bijenschool in Wenen ten tijde van Maria Theresa. In Slovenië wordt honing in zeer veel gerechten en dranken gebruikt, toegepast in wellness behandelingen en toeristen kunnen wandelen langs bijentrails, alles over de bijencultuur leren in verschillende musea. Het land zet wederom een stap in de bescherming van bijen en heeft de Sloveens bijenteelt aangemeld voor opname in UNESCO lijst van immaterieel cultureel erfgoed.
Produceert 2500 ton honing per jaar waaronder linden, kastanje, zilverspar, boekweit, paardenbloem, koolzaad en Karst honing. Daarnaast produceren ze ook onder meer bijenpollen, royal jelly, propolis en kaarsen. Voor wie alles over bijen wil leren onder een dak gaat naar het apicultuurmuseum in Radovljica https://mro.si/en/musem-of-apiculture/
Apitoerisme – vakantie met bijen wakker worden met zacht gezoem
Op tientallen locaties kunnen toeristen kennis maken met het werk en leven van imkers en de bijen met onder meer rondleidingen van imkers in de traditionele bijenhuizen, neem deel aan een honingkookles of maak je eigen kaarsen of bezoek en brouwerij om te zien hoe honingbier gemaakt wordt. Aan honing wordt tevens een overvloed aan goede en weldadige eigenschappen toegedicht, dus men kan kiezen uit een keur aan behandelingen en massages waarbij honing wordt gebruikt. Onder begeleiding van gediplomeerde apitoerisme gidsen kan men rondleidingen en -wandelingen boeken. Er zijn ook verschillende mogelijkheden om ‘tussen’ de bijen te logeren en door middel van maskers bijenlucht te inhaleren. Na een ontspannen nachtrust is het aangenaam wakker worden door het gezoem van bijen. Bij onder andere de volgende locaties kan men overnachten: Bee Happy, Kozjak, Čebelji gredič, Kozjanska domačija en Bee Land nabij Mozirje, die prachtige honingraat-achtige lodges heeft. Nadere info via http://www.authentic-routes.com/apiroutes en http://www.apiturizem.si/en/
Panjska končnica – het beschilderen van bijenkasten
Een leuke traditie in Slovenië is het beschilderen van de voorzijde van bijenkasten – de oudste beschildering dateert uit 1758 met een afbeelding van Maria met kind. Veel tekeningen zijn bijbelscenes of verhalen uit volkse vertellingen, veel Sloveense bijentelers waren erg religieus. Tot op de dag van vandaag duurt deze traditie voort want daardoor kan de imker makkelijker onthouden wel volk in welke kast zit.
Lees alles over de bijencultuur en vakantiemogelijkheden met bijen en honing in de Engelstalige brochure ‘Apitoerisme in Slovenië’ dat online gelezen en gedownload kan worden.
Nadere info op www.slovenia.info
