Proef de andere kant van Britse keuken

“Wat schaft de pot?” In de Britse steden zijn de mogelijkheden eindeloos. Net als de seizoensmenu’s in onze sterrenrestaurants, verandert de Britse keuken steeds weer. De smaken zijn echter altijd even vers, smaakvol en vol diversiteit. De voorbereidingen voor het platina jubileum van de Koningin deze zomer zijn in volle gang. Hierbij zullen lokale chef-koks zich richten op thema’s rond…

Read More

PCR-test verdwijnt langzaam uit reis maatregelen

Eindelijk, het is zover, ondanks dat COVID-19 niet is verdwenen, gaan we er steeds beter mee leren leven. Vele landen stappen af van de verplichte negatieve PCR-test & het vaccinatiecertificaat bij aankomst in desbetreffend land. Zo hebben recent Cuba, Zambia & Swaliland aangekondigd de inreismaatregelen aan te passen. Per 06.04.2022 heeft Cuba besloten om te gaan “versoepelen”. Vanaf komende woensdag…

Read More

Overnachten in de boomtop van Centraal-Amerika

Je volgende vakantie naar nieuwe hoogten stuwen, overweeg dan een verblijf in trendy boomhutten in de jungles of langs de stranden van Centraal-Amerika. We hebben het hier niet over boomhutten die je wellicht als kind zelf gebouwd hebt. Nee, deze boomhut accommodaties zijn super-deluxe, van alle gemakken voorzien, met eigen terras -vaak met een eigen zwembad- en altijd een magistraal…

Read More